Доброе утро. Я люблю легкую и простую еду,  потому часто экспериментирую. Сегодня хочу поделиться с вами роллом из лаваша с авокадо. Он невероятно простой :)

Ингредиенты на 2 порции:

• лаваш (лучше плотнее)
• авокадо 1 шт.
• томат 2 шт.
• фетакса (как соус. но лучше использовать хумус)
• зелень
• сыр

Нарежьте авокадо. Если оно уже достаточно спелое, то легче будет перемешать его с соусом. Если же вы хотите нарезать кусочками - берите чуть-чуть недоспелое.

Затем мелко нарезать томаты.
Сыр. Абсолютно любой и на ваш вкус.

Авокадо, томаты, сыр и фетаксу(любой соус или же хумус) тщательно перемешать.
Нанесите на лаваш. Добавьте зелень.
Искусство сворачивания лаваша можно узнать в этой статье. Я просто сворачивала в трубочки. На этом все! Можно обжарить роллы буквально 5-10 секунд на оливковом масле.

Лучше есть их сразу, так как лаваш может размякнуть. И.. Фантазируйте!